אם אתם מחפשים את הביס המושלם, הגעתם למקום הנכון. צ'יפס הפולנטה היה פריך מבחוץ ורך מבפנים, מלווה בתיבול מדויק. אבל גולת הכותרת הייתה הארטישוק המטוגן – פשוט...