PLËGAT Restaurant Debuts in Alicante with High Culinary Expectations
Related entitiesPLËGATNani PérezDavid RabasaPLËGATNanin PérezDavid RabasaSecreto de vaca madurada con salsa de pimientasCalamar curado en shio-koji con curry negroTartar de salchicha de Pinoso, yema confitada y mostazasEspardeña, pesto de pistacho, jugo de pollo y papada ibéricaGuisantes del Maresme, caldo de morcilla seca, chirivia y trufa MelanosporumPichón de sangre, remolacha y salsa cazadoraSalmonete con jugo de michirones con fruta de la pasión y sabayónOstra en all i pebre y piparra ahumadaSticky toffee, con helado de vainilla y boletusFlan con chantilly de algarroba con trufa MelanosporumMichelin StarMichelin StarSecreto de Vaca Madurada con Salsa de PimientasCalamar Curado en Shio-Koji con Curry NegroTartar de Salchicha de Pinoso con Yema Confitada y MostazasEspardeña con Pesto de Pistacho, Jugo de Pollo y Papada IbéricaGuisantes del Maresme con Caldo de Morcilla Seca, Chirivia y Trufa MelanosporumPichón de Sangre con Remolacha y Salsa CazadoraSalmonete con Jugo de Michirones, Fruta de la Pasión y SabayónOstra en All i Pebre y Piparra AhumadaSticky Toffee con Helado de Vainilla y BoletusFlan con Chantilly de Algarroba y Trufa Melanosporum
Community Reviews & Comments
Loading...