מוגשת ב
Melody RestaurantA solo culinary venture by Chef Igor, focused on providing custom and personalized dining experiences.
A dish featuring veal sweetbreads, praised for its texture and flavor.
לשון בקר היא נתח בקר העשוי מלשון פרה, ומוכן לצריכה. זהו מרכיב רב-גוני שניתן לבשל, לכבוש, לצלות או לאדות ברוטב. הוא נמצא במטבחים לאומיים רבים, ומשמש למילוי טאקו במקסיקו ולכריכים פתוחים בממלכה המאוחדת, בין היתר.
עדיין רעבים?
גלשו בין מנות בולטות - שמרו מה שבאמת תזמינו הערב.
A solo culinary venture by Chef Igor, focused on providing custom and personalized dining experiences.
Chef featured in event context: Michelin Guide UK & Ireland 2026 Awards
מנות דומות ל"לשון עגל ||| מוח עגל"
