יריב מלילי

מנות תאילנדיות אותנטיותמטבח תאילנדי חדשניאוכל רחוב תאילנדי

פעולות מהירות

אודות יריב מלילי

Chef Yariv Malili's restaurants offer authentic and innovative Thai cuisine, emphasizing fresh ingredients and unique culinary experiences. He's renowned for pioneering Asian cuisine in Israel. He operates a private kitchen within Thai House.

★פרסים והכרה

★American Express Israeli Restaurant Awar… (2024)★Culinary Institution (awarded by the Res… (2024)

ציר זמן השף

Late 1980s

מסעות לתאילנד

חווה הלם תרבות שמניע את מסעו הקולינרי.

1996

פותח Thai House

Thai House

מציג מטבח תאילנדי אותנטי לישראל.

2019

נפתח Khua Khun Lek

Khua Khun Lek

מטבח פרטי בתוך Thai House המציע חווית סעודה אינטימית.

2019

נפתח קאב קם

Kab Kem

בר המגיש נשנושים תאילנדיים, חולק שף ראשי עם Thai House.

2019

פורסם בכתבה ב-The Jerusalem Post

Thai House

הודגש Khua Khun Lek, המתחם הפרטי שלו בתוך Thai House

2024

פורסם בכתבה ב-Ynetnews

Thai House

מוזכרת כמסעדה אסיאתית חלוצית בישראל.

פיד חדשות

No news yet for this chef.

תובנות

מידע עיקרי

המסעדות של השף יריב מלילי מציעות מטבח תאילנדי אותנטי וחדשני, המדגיש מרכיבים טריים וחוויות קולינריות ייחודיות. הוא ידוע כחלוץ המטבח האסיאתי בישראל. הוא מפעיל מטבח פרטי בתוך Thai House.

תפיסת הלקוחות

ביקורות חיוביות בדרך כלל המשבחות טעמים אותנטיים, מרכיבים טריים וחוויות קולינריות ייחודיות. חלקן מזכירות מחירים גבוהים.

הדגשים קולינריים

מנות תאילנדיות אותנטיותמטבח תאילנדי חדשניאוכל רחוב תאילנדי

חדשות

כתבה ב-Ynetnews מזכירה את Thai House כמסעדה אסיאתית חלוצית שהוקמה על ידי השף יריב מלילי.
ה-Jerusalem Post פרסם כתבות גם על Thai House וגם על Kab Kem, המדגישות את המטבח התאילנדי האותנטי שלהן ואת המומחיות הקולינרית שלהן.

מסעדות

תאי האוס, קאב קם, קואה קון לק (מטבח פרטי בתוך תאי האוס), גברת לק'ס קיטשן (פרויקט עבר)

פרטים נוספים

השף יריב מלילי עבד עם סו-שף תאילנדי ושיתף פעולה עם צוות שפים מבנגקוק. יש לו מטבח פרטי, Khua Khun Lek, בתוך מסעדת Thai House שלו. המסע הקולינרי שלו נבע מהלם תרבותי שחווה בתאילנד בסוף שנות ה-80.

עדכניות הנתונים: 11mo ago