עליות וירידות בדרך לביס המושלם: ביקורת מסעדה
הארוחה הזו הייתה קצת כמו רכבת הרים קולינרית. התחלנו עם הסלט, שלצערי היה חסר לו את הקראנצ'יות המצופה והותיר אותנו עם תחושה של 'אפשר היה יותר'. אבל אז הגיעו הכוכבים האמיתיים: האספרגוס! וואו, איזה ביצוע. הוא היה פשוט ברמה גבוהה שאי אפשר לתאר, מנה שחובה לטעום. גם הניוקי לא אכזב, והיה טעים ומנחם. בסך הכל, למרות הפתיחה הפחות מוצלחת עם הסלט, האספרגוס והניוקי בהחלט הוכיחו שיש כאן פוטנציאל אדיר. יצאנו עם תחושות מעורבות, אבל בעיקר עם זכרונות מתוקים מהמנות המבריקות.
