Chef Tomer Tal's George & John, located in the historic Drisco Hotel, continues its streak as the highest-ranked Israeli restaurant on the Middle East & North Africa's 50 Best list.
Source: The World's 50 Best
Published:
Photo by Instagram (@tomerrtal)
תומר טל
ישראלי מודרניפאן-ים תיכונימעושן וצלוי
פעולות מהירות
אודות תומר טל
השף המנהל של George & John - Relais & Châteaux.
★פרסים והכרה
★MENA's 50 Best Restaurants (2024)
ציר זמן השף
2021
מונה לשף ראשי
George & John
המסעדה ההיסטורית הושקה מחדש עם תפריט ישראלי מודרני.
2023
השתתפתי ב- St. Moritz Gourmet Festival
Grand Hotel des Bains Kempinski (St. Moritz)
שיתף פעולה עם השף הראשי Gian Nicolas Colucci.
פיד חדשות
George & John, located in the Drisco Hotel, secured the top spot for Israel in the La Liste 2025 rankings, continuing its streak of international recognition.
Source: Time Out Israel
Published:
Chef Tomer Tal's George & John, located in Tel Aviv's Drisco Hotel, secured the #6 spot on the Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants list.
Source: The World's 50 Best
Published:
Tel Aviv's George & John restaurant, located at The Drisco hotel, secured the No. 6 spot on the Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants 2024 list, earning the title of The Best Restaurant in Israel.
Source: The World's 50 Best
Published:
Renowned Chef Tomer Tal leads George & John, a notable restaurant located in the historic Tel Aviv-Jaffa area, contributing significantly to the city's vibrant and diverse dining scene with his expertise.
Source: Wanderlog
Published:
תובנות
מידע עיקרי
מסעדת Relais & Châteaux יוקרתית במלון The Drisco, תל אביב. המטבח הישראלי המודרני של השף תומר טל שם דגש על מרכיבים מקומיים ועונתיים וטכניקות חדשניות.
תפיסת הלקוחות
באופן כללי חיובי, משבח מנות חדשניות, מרכיבים איכותיים ומיומנות השף. יש המציינים אי-עקביות ראשונית אך בסך הכל מביעים שביעות רצון.
הדגשים קולינריים
ישראלי מודרניפאן-ים תיכונימעושן וצלוי
חדשות
- שף תומר טל השתתף ב-St. Moritz Gourmet Festival בשנת 2023.
- George & John Restaurant הוצג ב-Jerusalem Post ובמגוון כלי תקשורת אחרים.
- George & John דורג במקום ה-6 ב-MENA's 50 Best Restaurants 2024
מסעדות
George & John (נוכחי)
מנות איקוניות
צוואר הודו בבישול ארוך, פשטידת לחם, מנות עונתיות
פרטים נוספים
המטבח של השף תומר טל מושפע ממורשתו היהודית-מרוקאית ופרקטיקות בנות קיימא. המסעדה שוכנת בבניין היסטורי. מידע לגבי אקדמיה קולינרית אינו זמין לציבור.
מסעדות של תומר טל
ביקורות על מסעדות של תומר טל
Detected Dishes
Review
A absolute memorable experience! The service was warm and attentive, and the couple's menu offered a thoughtful progression: bread, two starters, an intermediate dish, a main, and dessert. A chilled tomato soup to...
A absolute memorable experience! The service was warm and attentive, and the couple's menu offered a thoughtful progression: bread, two starters, an intermediate dish, a main, and dessert. A chilled tomato soup to start and a sweet bite to finish were welcome surprises. Highlights included the crab spaghettini - refined and full of flavor - and a perfectly cooked filet with mashed potatoes. Dessert was creative, with a poppy seed and lemon cream bite that left a lasting impression. Highly recommend.
5.0
Detected Dishes