Hess 4
Tel Aviv-Yafo, Israel
תמר כהן צדק
קלאסיקות איטלקיותZuppa Ingleseהעוף של סבא אנטוניו
פעולות מהירות
אודות תמר כהן צדק
Chef Tamar Cohen Zedek's Cucina Hess 4 offers meticulous Italian cuisine in an intimate setting.
ציר זמן השף
2010
נסע לאיטליה ללמוד רפואה וטרינרית, אך עבר לקריירה קולינרית.
בהשראת המטבח האיטלקי.
2013
שף ב-Cucina Tamar.
Cucina Tamar
בגיל 40, ניהל מסעדה נעימה.
2019
שף ב-Cucina Hess 4.
Cucina Hess 4
פועל מזה מספר שנים בזמן כתיבת הכתבה
2024
השתתפתי בפרויקט Chefs in Shifts של Asif.
תרם מתכון עוף.
פיד חדשות
No news yet for this chef.
תובנות
מידע עיקרי
Cucina Hess 4 של השפית תמר כהן צדק מציעה מטבח איטלקי מוקפד באווירה אינטימית.
תפיסת הלקוחות
ביקורות חיוביות מדגישות את האווירה המקסימה, אוכל איטלקי טעים ושירות מקצועי. חלקן אף מציינות אותה כאחת המסעדות המקסימות ביותר בתל אביב.
הדגשים קולינריים
קלאסיקות איטלקיותZuppa Ingleseהעוף של סבא אנטוניו
מסעדות
קוצ'ינה תמר, קוצ'ינה הס 4
מנות איקוניות
Zuppa Inglese (טרייפל איטלקי), העוף של סבא אנטוניו
פרטים נוספים
השפית Cohen Zedek למדה במקור רפואה וטרינרית באיטליה לפני שפנתה לקריירה קולינרית. המסעדה שלה, Cucina Hess 4, פועלת כבר מספר שנים.
מסעדות של תמר כהן צדק
View →
ביקורות על מסעדות של תמר כהן צדק
Amos Bartal
Hess 4 • 1mo ago
this type of italian food is new to me, but it was very good the atmosphere was great
4.0
Detected Dishes
Detected Dishes