Chef Orel Kimchi's Popina restaurant has been a prominent fixture in Tel Aviv's Neve Tzedek neighborhood for 12 years, offering a refined dining experience.
Source: Popina|פופינה Instagram
Published:
Related entities
אוראל קמצ'י
ישראלי מודרנימנות יצירתיותמרכיבים עונתיים
פעולות מהירות
אודות אוראל קמצ'י
Chef Orel Kimchi's Popina is known for its innovative and creative Israeli cuisine, utilizing fresh, seasonal ingredients. The restaurant is highly regarded within Tel Aviv's culinary scene.
★פרסים והכרה
★Youngest Chef of the Year (2011)
ציר זמן השף
2011
זכה בתואר השף הצעיר של השנה
ב-S. Pellegrino Cooking Cup
2013
הוקמה מסעדת Popina
Popina
בתל אביב
2022
נפתחה מסעדת Ruhan
Ruhan
מסעדה כשרה בירושלים
פיד חדשות
תובנות
מידע עיקרי
המסעדה Popina של השף Orel Kimchi ידועה במטבח הישראלי החדשני והיצירתי שלה, המשתמש במרכיבים טריים ועונתיים. המסעדה זוכה להערכה רבה בסצנה הקולינרית של Tel Aviv.
תפיסת הלקוחות
לקוחות משבחים את המנות היצירתיות של Popina, המרכיבים הטריים וחווית הסעודה הייחודית. האווירה והשירות מוזכרים גם הם לעיתים קרובות כהיבטים חיוביים.
הדגשים קולינריים
ישראלי מודרנימנות יצירתיותמרכיבים עונתיים
חדשות
- אוגוסט 2024: Itta, בר יין פופ-אפ, נפתח בחצר של Popina.
- ינואר 2024: דווח על שינוי בעלות ב-Popina (בהקשר אחר).
מסעדות
Popina (תל אביב), Ruhan (ירושלים)
מנות איקוניות
מנות דניס, מנות פסטה
פרטים נוספים
שף Kimchi נחשב לאחד השפים היצירתיים המובילים בישראל. הוא הקים את Popina בשנת 2013. הוא גם עבד על מסעדה כשרה בשם Ruhan בירושלים.
מסעדות של אוראל קמצ'י
ביקורות על מסעדות של אוראל קמצ'י
No reviews yet for restaurants by this chef.